L’eau est un produit alimentaire.

Le temps, la chaleur et la lumière altèrent sa qualité.

• Contre le temps
  • Le matin, ou après quelques jours d’absence, laissez couler l’eau jusqu’à ce qu’elle soit fraîche ;
  • Conservez l’eau au réfrigérateur, dans un récipient propre et bien fermé, et buvez-la dans les 24 heures ;
  • Changez régulièrement vos glaçons.

• Contre la chaleur
  • N’utilisez pas l’eau chaude pour faire le thé ou le café instantané, mais faites chauffer de l’eau froide. En effet, l’eau froide est plus sûre, car, en particulier, elle n’a pas stagné, chaude, dans un ballon.

• Contre la lumière
  • Ne laissez pas l’eau exposée trop longtemps à la lumière.